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Bonjour.
Une gelée de -1 ou -2 degrés la nuit n'affecte en rien le béton surtout si celui-ci a été coulé dans la journée. Il est d'autre part inutile de bâcher. Laissez votre béton tel quel. Seule, une très forte pluie pourrait causer quelques désagréments en lavant la couche superficielle. Un vieil adage de maçon dit : béton d'hiver, béton de fer

Bonjour à tous,

En complément de réponse de Walter (en cas de T° encore plus basses),vous pouvez adjuvanter avec un produit de type :

CIMACCEL ACCELERATEUR DE PRISE ET DE DURCISSEMENT

PRESENTATION : CIMACCEL est un adjuvant liquide à fonction principale d’accélérateur de prise et de durcissement.

CARACTERISTIQUES : Aspect : Liquide
Densité : 1,47
Point de congélation : - 25°C

AVANTAGES : CIMACCEL accélère la prise des bétons et mortiers et les protège jusqu’à – 10°C.
CIMACCEL augmente les résistances mécaniques aux premiers âges.
CIMACCEL est compatible avec tous les mortiers et enduits.
CIMACCEL permet d’accélérer la rotation des moules en préfabrication.

MODE D’EMPLOI : CIMACCEL s’incorpore à l’eau de gâchage. Pour l’incorporation en toupie, malaxer à grande vitesse pendant 5 minutes. Dosage : plage d’utilisation entre 0,5 % et 3 % du poids du ciment.

Dosage conseillé : 370 grammes pour 35 kilos de liant.
Existe en doses de 740 grammes. *

SECURITE : Produit irritant. En cas de projection sur la peau, laver abondamment à l’eau.

Vous trouverez ce type d'adjuvant (ou similaire sous une autre désignation) chez les marchands de matériaux pros.
Cordialement

je confirmerai l'avis de Walter, en dessous de 0° inutile de mettre quelconque "antigel"
Au bout de 6 h environs la prise du béton est totale et le froid n'a plus d'effet néfaste