le câprier, gracieux et savoureux (relu)
Publié : 19/10/11 11:16
Le câprier est un petit arbuste sempervirent typique des régions méditerranéennes, un tronc et des branches herbacées ,des petites feuilles charnues vertes foncées ovales.
on peut le rencontrer sur des pentes rocheuses, au bord des prés ou dans les jardins comme plante ornementale. En été ( de juin à septembre) il a une floraison importante : des fleurs blanches aux reflets rouges et violets . La câpre doit être récoltée avant la floraison; les plus petites seront les meilleures et tous les 10 jours le câprier produira de nouvelles câpres.
Exposition en plein soleil et températures élevées (35° C), il craint les hivers rigoureux et le gel, il s’adapte à n’importe quel type de terrain, même rocheux et sec, c'est une plante extrêmement résistante aux maladies et aux parasites. Elle nécessite peu d’arrosage.
La multiplication : semis au printemps dans une boite ou des pots remplis de sable ou de terreau et de tourbe, mais faible pourcentage de germination . à l’extérieur en été ou à l’abri à l’intérieur en hiver. En été on peut bouturer le câprier en enterrant dans un mélange de tourbe, de terreau et de sable, des morceaux de branche ;mettre les boutures à l’abri du froid.
on peut le rencontrer sur des pentes rocheuses, au bord des prés ou dans les jardins comme plante ornementale. En été ( de juin à septembre) il a une floraison importante : des fleurs blanches aux reflets rouges et violets . La câpre doit être récoltée avant la floraison; les plus petites seront les meilleures et tous les 10 jours le câprier produira de nouvelles câpres.
Exposition en plein soleil et températures élevées (35° C), il craint les hivers rigoureux et le gel, il s’adapte à n’importe quel type de terrain, même rocheux et sec, c'est une plante extrêmement résistante aux maladies et aux parasites. Elle nécessite peu d’arrosage.
La multiplication : semis au printemps dans une boite ou des pots remplis de sable ou de terreau et de tourbe, mais faible pourcentage de germination . à l’extérieur en été ou à l’abri à l’intérieur en hiver. En été on peut bouturer le câprier en enterrant dans un mélange de tourbe, de terreau et de sable, des morceaux de branche ;mettre les boutures à l’abri du froid.