Je vous conseillerais de la laine de roche au lieu de laine de verre.
Ce sujet d'isolement phonique a déjà été traité.
Il ya effectivement des revêtements en panneaux rigides ou souples à dérouler qui sont spécialement étudiés pour cette isolation.
Mais n'oubliez pas que les sons (vibrations) se transmettent aussi et parfois "surtout" par le sol, et par le plafond dans certains cas ...
isolation phonique
Complément :
Je viens de jeter un coup d'oeil sur les produits dont vous parlez dans votre demande et qui ont été testés par le CSTB, organisme officiel indépendant (je pense ....), dont vous pouvez consulter le rapport sur le site suivant, qui n'est pas une publicité :
http://www.isover.fr/doc/isover/fichep/9_01_718.pdf
Je viens de jeter un coup d'oeil sur les produits dont vous parlez dans votre demande et qui ont été testés par le CSTB, organisme officiel indépendant (je pense ....), dont vous pouvez consulter le rapport sur le site suivant, qui n'est pas une publicité :
http://www.isover.fr/doc/isover/fichep/9_01_718.pdf
ne pas monter bien haut, peut être ... mais tout seul !