Bonjour.
Si le sol est parfaitement plat et que seul les joints présentent une dépression, je me contenterais d'affleurer ceux-ci au moyen d'un enduit ou d'un produit pour joints. La colle des lattes devrait à mon avis très bien tenir sur un carrelage.
Je n'ai jamais posé de "'lattes PVC" au sol ! Ne s'agirait-il pas plutôt d'un parquet ?
Si c'est le cas, je laisserais personnellement le sol en l'état en posant simplement une couche isolante.
D'autres avis seraient les bienvenus